Maître / Maîtresse d'hôtel

Minutes Papillons - Traiteur engagé à Baud (56) recherche un Maitre d'Hôtel H/F

Missions principales
En tant que Maître d'Hôtel expérimenté, vous serez responsable de :
- L'analyse approfondie des devis avec le responsable de projet
- L'organisation et le management des équipes
- La gestion logistique et matérielle des événements
- La coordination avec les équipes cuisine
- L'accompagnement personnalisé des clients
- La supervision complète des prestations sur site
- L'analyse post-événement et l'amélioration continue

Profil recherché
- Minimum 5 ans d'expérience en tant que Maître d'Hôtel
- Expertise confirmée dans le domaine du traiteur événementiel
- Excellence relationnelle et sens du service
- Capacités managériales éprouvées
- Rigueur et sens de l'organisation
- Passion pour la gastronomie responsable

Type de contrat :
- CDD 3 mois avec évolution vers contrat pérenne en fonction du besoin

Horaires :
- 35 heures
- Travail en semaine et en soirée
- Un week-end sur deux

Rémunération :
- Entre 1750€ et 2000€ net/mois selon expérience

Date de prise de poste : mars 2025

Rejoignez une équipe passionnée et engagée ! Envoyez votre CV et lettre de motivation
à bonjour@minutespapillons.fr