Magasinier / Magasinière

Mission principale
- Participer au bon fonctionnement du service en assurant l'approvisionnement, le contrôle des denrées et la gestion de stocks de la cuisine locale.


Missions et activités
- Gérer les approvisionnements (réception, contrôle, stockage, suivi sanitaire et distribution)
- Contrôler l'état des produits alimentaires et de leurs emballages
- Participer à la gestion des commandes, des stocks
- Participer à l'inventaire
- Assurer la saisie informatique des bons de commande et sorties sur les logiciels spécifiques
- Assurer l'entretien du magasin et de ses abords
- Maîtriser et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Maîtriser les règles de stockage et de manipulation des produits et denrées
- Connaître les techniques de manutention
- Connaître la classification des produits, des unités de mesures et comptable
- Sensibilité au développement durable (circuit court ...)