informations générales
Sous l'autorité du gestionnaire de l'établissement et du chef de cuisine, vous participez à la fonction logistique du restaurant scolaire en assurant la réception, le stockage, la préparation et la distribution des marchandises alimentaires.
Vos missions principales sont les suivantes :
- Réception, rangement et distribution des denrées
- Sortir les produits selon les besoins et les procédures adaptées
- Réalisation régulières d'inventaires et gestion des commandes d'approvisionnement
- Recevoir les fournisseurs
- Contrôler la mise en œuvre des consignes d'hygiène et de sécurité pour les agents et les biens stockés (traçabilité)
- Assurer l'entretien et le rangement des matériels
Poste à pourvoir à partir du 06/01/2025.
Lettre de motivation manuscrite et curriculum vitae à adresser à Monsieur le Président du Conseil Régional Grand Est.
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- Réception, rangement et distribution des denrées
- Sortir les produits selon les besoins et les procédures adaptées
- Réalisation régulières d'inventaires et gestion des commandes d'approvisionnement
- Recevoir les fournisseurs
- Contrôler la mise en œuvre des consignes d'hygiène et de sécurité pour les agents et les biens stockés (traçabilité)
- Assurer l'entretien et le rangement des matériels
Poste à pourvoir à partir du 06/01/2025.
Lettre de motivation manuscrite et curriculum vitae à adresser à Monsieur le Président du Conseil Régional Grand Est.
