informations générales
Saint-Pierre
Missions principales :
-Gestion de la qualité : Mettre en place et suivre les systèmes de gestion de la qualité (HACCP, ISO, IFS/BRC), garantir la conformité des produits et des processus aux normes qualité.
-Sécurité alimentaire : Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, conduire des audits internes et externes, identifier et corriger les non-conformités.
-Gestion des risques : Analyser les risques liés à la sécurité et la qualité des produits, proposer des actions correctives et préventives.
-Amélioration continue : Participer à l'optimisation des process de production, sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques et à la conformité réglementaire.
-Coordination des certifications : Préparer et assurer la réussite des audits de certification qualité et sécurité, et maintenir les certifications en vigueur.
-Veille réglementaire : Suivre les évolutions des normes et réglementations en matière de qualité et sécurité dans le secteur agroalimentaire.
Profil recherché :
Diplôme d'ingénieur en sécurité alimentaire, qualité, ou équivalent.
Expérience de 5 à 10 ans en gestion qualité et sécurité dans le secteur agroalimentaire.
Connaissance des normes HACCP, IFS, BRC, ISO 22000.
Rigueur, sens de l'organisation, et bonnes capacités d'analyse.
Compétences en gestion de projet et aptitude à travailler en équipe.