informations générales
Varennes-sur-Fouzon
Au sein de notre site de conditionnement de lait de Varennes sur Fouzon et sous la responsabilité du Responsable Process, vos missions sont les suivantes :
- Prélèvement et contrôle des réceptions de citernes de lait en relation directe avec les chauffeurs assurant la collecte de lait.
- Coordination avec la pilote préparateur pour le respect des consignes et le suivi du planning de fabrication
- Enregistrement des mouvements de sorties de matières dans notre logiciel de gestion (M3)
- Enregistrement des paramètres de production
- Surveillance régulière des paramètres de régulation et de traitement thermique du lait (écrémage / pasteurisation / stérilisation) sur des écrans de contrôle
- Conduite des appareils de traitement thermiques suivant les procédures qualité
- Entretien et maintenance de 1er niveau
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Prélèvement et contrôle des réceptions de citernes de lait en relation directe avec les chauffeurs assurant la collecte de lait.
- Coordination avec la pilote préparateur pour le respect des consignes et le suivi du planning de fabrication
- Enregistrement des mouvements de sorties de matières dans notre logiciel de gestion (M3)
- Enregistrement des paramètres de production
- Surveillance régulière des paramètres de régulation et de traitement thermique du lait (écrémage / pasteurisation / stérilisation) sur des écrans de contrôle
- Conduite des appareils de traitement thermiques suivant les procédures qualité
- Entretien et maintenance de 1er niveau
