Hôte / Hôtesse de salle

Le restaurant Café Hippi'Eat recherche un(e) hôte(sse) de salle expérimenté(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.

Le/la candidat(e) idéal(e) aura non seulement des compétences en service à la clientèle, mais aussi une expérience en gestion de la salle pour assurer une expérience client exceptionnelle.

Responsabilités :

Accueillir et installer les clients avec courtoisie.
Prendre les commandes et servir les plats et boissons.
Assurer la propreté et l'organisation de la salle.
Gérer les réservations et optimiser le plan de salle.
Former et superviser les nouveaux membres de l'équipe.
Gérer les plaintes et les demandes spéciales des clients.
Collaborer avec la cuisine pour assurer un service fluide et efficace.

Qualifications requises :

Expérience préalable en tant que serveur(se)
Compétences en gestion de la salle et en organisation.
Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.

Le restaurant est fermé le Mercredi, le dimanche et le soir.
Travail exercé uniquement en journée de 8h à 16h.

Vous suivrez en interne une préparation opérationnelle à l'emploi avant embauche (POE)