informations générales
Nice
Le Sheraton hôtel 4* situé sur la promenade des anglais, nous recherchons un/e Hôte/sse accueil pour le restaurant(H/F)
La personne engagée pour ce poste devrait satisfaire aux exigences suivantes :
- Avoir une mentalité axée sur le client.
- Connaître les normes du restaurant en matière d'hygiène et de sécurité.
- Posséder d'excellentes compétences en planification, organisation et communication.
- Être capable de résoudre rapidement les réclamations, avec empathie et politesse.
- Maitrise de l'anglais
- Avoir des notions sur le mode de fonctionnement des systèmes de réservation.
Missions:
-Aller à la rencontre des clients et les accueillir dès leur arrivée.
- Prendre des réservations par téléphone, courrier électronique ou autres systèmes automatisés.
- Être la personne de référence pour les clients, notamment concernant les réservations de tables, les requêtes particulières, l'assistance VIP ou aux personnes handicapées.
- Préparer le plan de table suivant les souhaits des clients, les réservations et les installations du restaurant.
- Accompagner les clients à leur table et passer le relais au maître d'hôtel.
- Résoudre de manière professionnelle, avec patience et efficacité les réclamations des clients.
- Appuyer en permanence le restaurant dans l'amélioration des standards et processus de