Hôte / Hôtesse d'accueil bilingue

***Dans le cadre du Forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 4 mars 2025 de 9h à 13h au Palais de la Méditerranée à Nice***,

Pour la plage d'un hôtel 5*, vos missions sont:
- Sous l'autorité du Responsable de salle, et de(s) Maître(s) d'hôtel et assistants, vous assurez le bon déroulement du service de restauration de la plage et du balnéaire
- Vous contribuez à la bonne tenue du service en assurant une prestation optimale dans le respect des critères qualités et labels de l'hôtel et du cérémonial de service.
- Accueillir les clients sur les différents points de vente restauration
- Gérer les réservations par téléphone, mail et sur l'outil informatique à disposition (à ce jour La Fourchette)
- Assurer un relationnel client d'excellence
- Fidéliser la clientèle
- Participe à la qualité de prestations de la Plage et contribue à l'optimisation du chiffre d'affaires en respectant la politique commerciale de l'établissement
- Assistance administrative (menus, étiquettes )

Savoir faire et savoir être adaptés aux codes de l'hôtellerie de luxe

Prise de poste du 1er mars au 15 septembre 2025 saisonnier non logé