informations générales
Barcarès
- Cuisson de viandes et de poissons au Barbecue (Feu de bois)
- Vérification des produits en chambre froide
- Préparation du service
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements
- Aider à la gestion des stocks et à l'inventaire des produits alimentaires
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur.