informations générales
Temple-sur-Lot
En étroite collaboration avec le propriétaire de l'entreprise, la personne qui occupe ce poste est bien organisée et à l'aise derrière un bureau, mais est également très opérationnelle et capable de gérer efficacement une équipe. Il ou elle gérera les activités touristiques et les tâches administratives de Latour-Marliac. Les activités touristiques sont principalement saisonnières (du 1er mai au 30 septembre) et comprennent la vente de billets, les ventes en boutique et les ventes au restaurant. Le responsable de site promeut ces activités en assistant aux réunions de l'association locale de tourisme, en distribuant des brochures, en faisant des mailings, en mettant à jour la page Facebook de l'entreprise, en envoyant régulièrement des communiqués de presse et plus encore. Du 1er mai au 30 septembre, le responsable de site supervise le restaurant, gère le recrutement, l'organisation, les réservations de groupes, l'inventaire du bar, ainsi que la formation et la supervision du personnel de service, composé de 4 à 5 travailleurs saisonniers. Le responsable de site forme également et supervise l'employé de la boutique, en s'assurant que l'espace et l'inventaire sont correctement gérés.
Les tâches administratives incluent l'organisation des factures et autres documents de l'entreprise, la planification des employés, la gestion de la trésorerie, la liaison avec la banque, la communication des données comptables et de paie au cabinet comptable de l'entreprise chaque mois, la maîtrise des systèmes informatiques de l'entreprise (logiciel de point de vente, logiciel de facturation, logiciel d'impression, téléphonie, MS Office), et la rédaction de rapports réguliers au propriétaire de l'entreprise. Hors saison, le responsable de site gère le service client et l'organisation des ventes par correspondance.
Le candidat idéal aura une expérience avérée dans la gestion dans les secteurs de la vente au détail, de la restauration et/ou de l'hôtellerie.