Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

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  • Abymes

Description du poste :
Vos missions :
Management et leadership : Recruter, former et diriger une équipe motivée composée d'équipiers et de managers, en créant un environnement de travail positif et bienveillant.
Pilotage des performances : Analyser les résultats du restaurant, mettre en place des actions correctives et atteindre vos objectifs tout en garantissant une satisfaction client optimale.
Développement des talents : Accompagner vos collaborateurs dans leur montée en compétences et leur progression professionnelle.
Gestion opérationnelle : Superviser la gestion globale du restaurant en assurant :
Le respect des normes de qualité et de rapidité de service.
La satisfaction client.
Description du profil :
Vous devez être titulaire d'un Bac+2 et avoir au moins 3 années d'expérience dans un poste similaire, incluant la gestion d'un centre de profit dans le secteur de la restauration rapide.
Qualités recherchées :
Leadership exemplaire et capacité à fédérer une équipe.
Orientation client et sens du commerce.
Dynamisme, excellent relationnel et sourire communicatif.
Vous avez le sens du challenge et souhaitez relever ce défi ? Rejoignez-nous et contribuez à une aventure humaine et professionnelle passionnante !
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