informations générales
la Mairie de Naveil, dans la Vallée du Loir, administre 2 500 habitants d'une commune en plein essor !
Dans le cadre d'un remplacement suite départ en retraite, nous recherchons un(e) responsable pour notre restaurant « La Pause des P'tits Gourmands » accueillants 180 élèves de nos écoles.
Les missions qui vous seront confiées ?
- Encadrer 3 agents de restauration collective et un apprenti de cuisine
- Gérer l'ensemble de la production des repas, la gestion des stocks
l'encadrement des enfants de l'école élémentaire pendant le repas et l'entretien du restaurant scolaire
- Optimiser l'organisation de notre service pour proposer les repas aux enfants du centre de loisirs le mercredi et mettre en place un atelier de « petits cuisiniers ».
**Poste à pourvoir au 26/08/2024 CV + lettre de motivation à envoyer à Mairie de Naveil- place Louis Leygue - 41100 NAVEIL ou contact@naveil.fr avant le 31 mai 2024**