Gérant / Gérante d'hôtel

H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients :
UN COUPLE DE GERANTS POUR UN HOTEL RESTAURANT
Etablissement situé à 45 minutes de Nice ; réouvre ses portes et recherche un couple de gérants afin de veiller au bon déroulement opérationnel de l'hôtel et de son restaurant.
Missions principales
- Être le lien avec le propriétaire de l'hôtel
- Gérer les tâches administratives, recrutement, planning
- Gérer le suivi des réservations, des arrivées et des départs
- Assurer l'entretien et la maintenance des équipements, bâtiments et espaces verts en lien avec les équipes techniques
- Gérer le bar, le petit-déjeuner et le restaurant
- Gérer les stocks et les relations fournisseurs
- Procéder aux facturations et encaissements
- Garantir l'application des obligations règlementaires et des normes sanitaires en vigueur
Profils recherchés
- Esprit de famille
- Sens de l'accueil et du service.
- Diplomate, courtois(e) et réactif(ve).
- Maîtrise des outils informatiques
- Excellente présentation et aisance relationnelle.
- Permis B
- Minimum 2 ans d'expérience
- Autonome et réactif
- Polyvalent
- Bilingue anglais
Informations générales
- Date de réouverture : 5 avril 2025
- Date d'embauche : premier trimestre 2025
- Rémunération : 3000€ brut par personne
- Avantages : logement compris, primes ou 13ème mois