informations générales
Argentan
Vous devez avoir effectué votre journée du citoyen , avoir entre 17 et 26 ans et être apte médicalement pour postuler .
TRAVAIL DE SERVEUR ET SERVEUSE PROPREMENT DIT
- Nettoyage des locaux et des WC ;
- Dressage des tables et mise en place pour le service ;
- Débarrasser, et laver les tables.
PLONGEUR :
TRAVAIL DU PLONGEUR PROPREMENT DIT :
- Vérification des quantités des produits, savon et bobine essuis mains ;
- Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine ;
- Faire la vaisselle du service en salle ;
- Effectuer la plonge du matériel de cuisine ;
- En fin de service remettre en état de propreté la plonge, (nettoyage du lave-vaisselle, des plans de travail et du sol) ;
- Vider les poubelles ;
- Vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés ;
- Trier les ordures, et mettre les déchets alimentaires dans le composteur.
BARMAN :
TRAVAIL BAR PROPREMENT DIT :
- Servir les clients ; principalement des cafés, thés et softs ;
- Gérer les encaissements ;
- Entretien des locaux et nettoyage de la vaisselle.
ENTRETIEN DES CHAMBRES D'HÔTEL :
TRAVAIL ENTRETIEN DES CHAMBRES PROPREMENT DIT :
- Nettoyer les studios (salle de bain, WC, coin cuisine, fenêtres, poussières, et le sol ;
- Enlever les draps et refaire les lits ;
- Changer les serviettes de toilette et effectuer le nettoyage de celle-ci ;
- Mettre les draps en sacs avant de les envoyer à la blanchisserie ;
- Gestion des stocks des produits d'entretien