informations générales
Condeissiat
Le Golf de la Bresse, situé à 15 minutes du centre de Bourg-en-Bresse, est composé d'un Golf avec un parcours 18 trous et un parcours 6 trous, un practice sur eau, ainsi qu'un restaurant « Le Jacques », proposant une cuisine du terroir composée de produits frais issus du circuit-court.
Ce poste vous permettra de développer votre culture professionnelle avec un objectif majeur : l'amélioration et le suivi de la qualité des prestations afin de fidéliser une clientèle autour d'une équipe orientée résultats.
Ce que vous allez faire...
- Effectuer le nettoyage et l'entretien de la salle de restauration.
- Effectuer la mise en place de la salle de restauration et des annexes en fonction de l'activité.
- Accueillir la clientèle en salle de restauration ou au bar et présenter les différentes prestations commerciales.
- Réaliser la prise de commande manuelle ou numérique.
- Préparer et servir les boissons.
- Préparer, vérifier une note et l'encaisser.
- Réaliser la mise en place d'un banquet ou d'un buffet à partir des consignes données.
- Effectuer le service et le débarrassage d'un buffet/banquet
Ce que nous recherchons...
- Vous êtes organisé(e) et avez gout pour le travail soigné
- Vous êtes bienveillant(e)
- Vous avez un esprit d'initiative et d'autonomie
- Vous êtes désireux de travailler dans un environnement privilégié
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes organisé(e) et polyvalent(e)
Ce que nous vous apporterons...
- L'opportunité d'apporter votre pierre à l'édifice dans le développement du restaurant et de contribuer à son succès
- Faire partie d'une équipe qui travaille dur, s'entraide et passe de bons moments, dans un cadre agréable et convivial, et qui est passionnée par la création d'expériences uniques pour nos invités
- Rejoindre un groupe dynamique, innovant, la tête pleine de projets pour devenir une destination à part entière
- La chance de défier la norme et travailler dans un environnement créatif et gratifiant
- De nombreux avantages dans nos établissements et des opportunités de développement de carrière
Conditions du poste :
- CDD 39h/semaine
- Travail sur 5 jours avec 2 jours de repos consécutifs/semaine
- Ouverture deux soirs par semaine entre mai et septembre.
- Horaires sans coupure.
- Réfectoire
- Possibilité de logement à 25 minutes du site.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 001,00€ par mois
Pourboires
Disponible le week-end
Travail en journée
Travail les jours fériés