informations générales
Audresselles
CDD
Missions principales :
Accueillir les clients dès leur arrivée et les accompagner à leur table
Présenter la carte, répondre aux questions et conseiller selon les envies du client
Prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine
Effectuer le service des plats et des boissons
S'assurer du bon déroulement du repas, anticiper les besoins des clients
Débarrasser les tables, redresser et préparer pour le service suivant
Participer au rangement et au nettoyage de la salle après service
Compétences requises :
Maîtrise des techniques de service à l'assiette, au plateau
Bonne mémoire et excellente organisation
Sens de l'accueil et de la relation client
Travail en équipe
Connaissance des règles d'hygiène
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Présenter la carte, répondre aux questions et conseiller selon les envies du client
Prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine
Effectuer le service des plats et des boissons
S'assurer du bon déroulement du repas, anticiper les besoins des clients
Débarrasser les tables, redresser et préparer pour le service suivant
Participer au rangement et au nettoyage de la salle après service
Compétences requises :
Maîtrise des techniques de service à l'assiette, au plateau
Bonne mémoire et excellente organisation
Sens de l'accueil et de la relation client
Travail en équipe
Connaissance des règles d'hygiène
