informations générales
Allues
Pour notre Hôtel le Mottaret*** situé à Méribel, avec une capacité de 77 chambres.
Pour notre café / restaurant le Café del Mott recherchons une personne travaillant principalement en Terrasse dynamique et enthousiaste.
Le Café Del Mott est un concept exceptionnel à Mottaret qui repose sur son barbecue et sa grande terrasse ensoleillée vue sur les pistes.
Ouvert de 12h à 14h30, les menus s'adressent à la clientèle de l'hôtel en pension complète et aux clients de « passage ». La formule se compose d'un buffet d'entrées, de plats du jour et de desserts. Egalement d'un choix de grillades : viandes, brochettes et burgers.
Missions
- Préparation de la terrasse
- Tenue des lieux : déneigement, s'assurer de la propreté.
- Mise en place du matériel : chauffage, buffets.
- Mise en place du petit matériel : plateaux, couverts, boissons, cendriers.
- Suivi des stocks : commandes, réception et rangement des marchandises
- Accueillir le client au comptoir, lui communiquer le mode de fonctionnement, prise de commande
- Procéder à l'encaissement
- S'assurer du réapprovisionnement des buffets
Profil
- Excellentes compétences relationnelles
- Ne jamais refuser un client quelle que soit l'heure. Toujours trouver une solution à ses demandes
- Bonne connaissance de la langue anglaise, une langue supplémentaire serait un plus
- Grande disponibilité
- Ouverture d'esprit, esprit d'équipe, sens de l'accueil et du service
- Dynamique, méticuleux, propre.
Tenue de travail
- Tenue correcte exigée
- Chaussure noire
- Badge fourni par la société
Modalités d'embauche
- Contrat saisonnier pour la saison Hiver 2024 2025
- 39H00 hebdomadaires et 2 jours Off
- Prise de poste mi-décembre à début avril
- Le poste est proposé logé (logement partagé) contre 50€ mensuels, et nourri
- La rémunération mensuelle brute est de 2000.99€
- Mutuelle d'entreprise