informations générales
Petit-Bourg
Cuisine traditionnelle française avec un savoir-faire si possible créole et asiatique.
Nous recherchons un cuisinier(e) expérimenté(e) sachant travailler seul(e).
Vous devez être :
Motivé, organisé, rigoureux et autonome dans l'organisation et l'exécution de vos taches
Savoir gérer les stocks de marchandises, calculer le coût matière, passer et réceptionner les commandes
Respecter les normes d'hygiènes
Etre capable d'élaborer des menus, avoir le sens des responsabilités,
Savoir travailler le poisson frais, les légumes locaux
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois
Horaires :
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 07/01/2025