informations générales
Lalinde
Le CI ORTF recherche du11 avril au 08 septembre 2025 pour son Village de Vacances le Domaine de la Finou à Lalinde en Dordogne un serveur/une serveuse en restauration/bar.
Situé dans un immense et remarquable domaine boisé de 100 hectares, le Village de Vacances offre 52 hébergements et 33 emplacements de camping.
Un restaurant accueille les vacanciers en demi-pension ou pension complète.
Missions :
- Mettre en place et débarrasser la salle (intérieur et extérieur).
- Accueillir et renseigner les vacanciers.
- Effectuer le service des mets selon les règles d'usage.
- Passer les commandes en cuisine.
- Présenter et garnir les dessertes.
- Enregistrer, transmettre et appliquer les consignes.
- Entretenir les locaux.
- Servir au bar
Conditions générales d'exercice :
- L'activité s'effectue au contact des vacanciers, elle implique la station debout et de permanentes allées et venues entre la salle et la cuisine avec de multiples manutentions légères.
- L'emploi s'exerce en horaires décalés, se caractérisant par l'alternance de périodes dites "coup de feu" et de périodes de moindre activité.
- L'emploi s'effectue sur un rythme journalier variable (tableau de service) et ceci sur 5 à 6 jours par semaine comprenant les week-ends et jours fériés.
- Le port d'une tenue normalisée est exigé.
Compétences :
- Connaissance des normes HACCP
- Connaissance et respect du plan de maîtrise sanitaire
- Appliquer strictement les règles d'hygiène.
- Être autonome
- Être organisé, gérer le temps avec rigueur
- Savoir communiquer, travailler en équipe
- Être sensible au développement durable
Type d'emploi : CDD Saisonnier
Rémunération : 1887 €
Avantages : Nourriture. Mutuelle d'entreprise. Prime fin de saison. Forfait mobilité.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireSitué dans un immense et remarquable domaine boisé de 100 hectares, le Village de Vacances offre 52 hébergements et 33 emplacements de camping.
Un restaurant accueille les vacanciers en demi-pension ou pension complète.
Missions :
- Mettre en place et débarrasser la salle (intérieur et extérieur).
- Accueillir et renseigner les vacanciers.
- Effectuer le service des mets selon les règles d'usage.
- Passer les commandes en cuisine.
- Présenter et garnir les dessertes.
- Enregistrer, transmettre et appliquer les consignes.
- Entretenir les locaux.
- Servir au bar
Conditions générales d'exercice :
- L'activité s'effectue au contact des vacanciers, elle implique la station debout et de permanentes allées et venues entre la salle et la cuisine avec de multiples manutentions légères.
- L'emploi s'exerce en horaires décalés, se caractérisant par l'alternance de périodes dites "coup de feu" et de périodes de moindre activité.
- L'emploi s'effectue sur un rythme journalier variable (tableau de service) et ceci sur 5 à 6 jours par semaine comprenant les week-ends et jours fériés.
- Le port d'une tenue normalisée est exigé.
Compétences :
- Connaissance des normes HACCP
- Connaissance et respect du plan de maîtrise sanitaire
- Appliquer strictement les règles d'hygiène.
- Être autonome
- Être organisé, gérer le temps avec rigueur
- Savoir communiquer, travailler en équipe
- Être sensible au développement durable
Type d'emploi : CDD Saisonnier
Rémunération : 1887 €
Avantages : Nourriture. Mutuelle d'entreprise. Prime fin de saison. Forfait mobilité.
