Garçon / Serveuse de restaurant

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informations générales

  • Messigny-et-Vantoux

Amplitude horaire avec un roulement 1 semaine sur 2 :

Semaine A: lundi, jeudi, vendredi
semaine B: mardi, mercredi, samedi, dimanche
Rémunération: à partir de 2007 €

08h00/20h00

Type de contrat : CDD

VOS MISSIONS :

Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine ou du cuisinier.ère, vous aurez pour missions principales :

Napper et dresser le couvert sur les tables
Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)
Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers
Débarrasser les tables, pendant et après le service
Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage
Participer à la démarche qualité et de certification.
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