informations générales
- Assurer un moulage régulier des fromages
- Effectuer la mise en presse et le contrôle du pressage
- Démouler les fromages
- Saumurer les fromages
- Effectuer les contrôles de suivi de production et les enregistrer sur les documents adéquats
- Assurer la traçabilité et les enregistrements liés
- Assurer les nettoyages du matériel et des locaux
Horaires : démarrage 6h jusqu'à fin de poste début d'après-midi -Travail 2 week-end sur 3
Profil
- Goût du travail en équipe
- Attrait pour la filière fromage
Si ce poste vous intéresse et que vous disposez des compétences requises, n'hésitez-pas à nous faire parvenir votre candidature.