informations générales
Nous recherchons pour notre client, basé à 20 km de St Flour, un affineur de fromages H/F.
Vous serez garant du bon déroulé de l'affinage selon les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires et les référentiels qualité de l'entreprise, opération majeure pour l'obtention d'un fromage AOP, en réalisant le frottage, suivi de la traçabilité des fromages en cave et l'entretien des locaux d'affinage.
Description du profil :
Vous êtes motivé(e) et souhaitez vous épanouir et découvrir un nouveau métier ? Ce travail est fait pour vous!