informations générales
Condat
La Division Lactalis AOP & Terroirs est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de fromages au lait de brebis, au lait de vache, en AOP et spécialités fromagères. Avec un Chiffre d'affaires 2023 de 643,5 millions d'euros et 1700 collaborateurs, elle commercialise un volume annuel de 54 000 tonnes. 15 fromageries et caves d'affinage se répartissent la production de fromages tels que le Roquefort, le Saint-Nectaire, l'Ossau-Iraty etc. Lactalis AOP & Terroirs porte des marques fortes telles que SOCIETE, LOU PERAC, SALAKIS, P'TIT BASQUE, ROITELET et CORSICA ainsi que des marques plus régionales telles que LA BELLE ETOILE, MATOCQ, WALCHLÏ et PONT DE LA PIERRE.
Votre futur poste
Vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue mondialement pour son savoir-faire fromager à travers ses 38 Appellations d'Origine Protégée ? Vous cherchez un poste polyvalent dans un environnement industriel ayant conservé des techniques de fabrication traditionnelles ?
Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre fromagerie de Condat, spécialisée dans la production de fromages AOP (St Nectaire).
Rattaché au Responsable Fabrication, vous intégrez une équipe de Fromagers où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité.
En tant que Fromager, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, voici votre quotidien :
Assurez la réception et le tri du lait dans un environnement automatisé ;
Assurez le pilotage de la fabrication des fromages en respectant les spécifications process ;
Respectez les plans analytiques prévus (prélèvements, analyses,...) ;
Lancez, programmez et suivez les équipements et installations ;
Respectez les bonnes pratiques d'hygiène et les modes opératoires de nettoyage.
Ce poste est à pourvoir en CDD dans le cadre d'un travail en équipe en horaires 2*8 qui vous sont communiqués via un planning établi en amont et vous permettant de bénéficier d'une rémunération avantageuse.
Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !
Pourquoi nous rejoindre ?
Au-delà de l'histoire familiale à l'origine du Groupe Lactalis, vous rejoindrez une entreprise ayant à cœur de faire évoluer ses collaborateurs. Au contact de fromagers passionnés par la fabrication de leurs produits, nous vous offrons un parcours d'intégration sur mesure vous permettant de monter en compétences et de gagner en autonomie sur votre poste.
Parce que la promotion interne est au cœur de notre modèle, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins.
Vous pourrez aborder l'avenir en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, intéressement, participation et abondement.
Venez évoluer au sein d'équipes passionnées !
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVotre futur poste
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Assurez la réception et le tri du lait dans un environnement automatisé ;
Assurez le pilotage de la fabrication des fromages en respectant les spécifications process ;
Respectez les plans analytiques prévus (prélèvements, analyses,...) ;
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Respectez les bonnes pratiques d'hygiène et les modes opératoires de nettoyage.
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Vous pourrez aborder l'avenir en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, intéressement, participation et abondement.
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