informations générales
Fort-de-France
Profil recherché : Titulaire d'un cap pâtissier minimum , un bac pro ou un diplôme supérieur dans le métier serait un plus.
Expérience : Minimum 3 ans d'expérience professionnelle en pâtisserie
Un expérience dans l'enseignement serait un atout. (titre pro de formateurs d 'adultes)
Vos missions :
*Assurer vos cours théoriques et pratiques en pâtisserie en lien avec le programme de formation et le référentiel
* Préparer et animer des ateliers pratiques, en veillant à la bonne compréhension des stagiaires
* Etablir une progression pédagogique
* Participer aux réunions pédagogiques etc...