Exploitant / Exploitante de gîte rural

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informations générales

Au cœur de la montagne basque, la province de Soule (Xiberoa) connait un engouement croissant pour la pratique d'activités « outdoor » du fait de son cadre naturel exceptionnel (passerelle d'Holzarte, forêt d'Iraty, .) mais également grâce aux différents services proposés par la collectivité, les professionnels locaux et les habitants (réseau de sentiers balisés pédestre et VTT, location de vélos, accompagnateurs canyoning et montagne, neige et raquettes, point d'info touristique, commerces, fermes et produits locaux, animations, .).
Nombre de visiteurs profitent également de la richesse patrimoniale (château fort et château d'Andurein à Mauléon, église de l'Hôpital St Blaise, .) ainsi que de la multitude et de la variété des manifestations culturelles qui rythment la vie de la vallée.
A ce titre le gîte de groupe « Karrikia », idéalement situé, bénéficie d'un réel emplacement stratégique pour un tourisme 4 saisons.
Sa configuration et son équipement permettent de l'exploiter facilement sous différentes formes : soirées ou séjour avec repas, gestion libre partielle ou totale.

Description :
« Le Karrikia » est un gîte de groupe d'une capacité de 50 personnes composé de :
- Au rez-de-chaussée : une cuisine équipée (semi-professionnelle), 1 salle d'accueil (avec coin salon, TV, canapé, bibliothèque, 1 salle de restauration, 2 chambres PMR d'une capacité de 2 personnes chacune,
- Deux étages avec chambres, toilettes, douches (18 chambres et 10 salles de bain)
- A l'extérieur, une terrasse couverte, un terrain de pétanque, un city stade, 5 tables de pique-nique et un barbecue
- Un parking

Profil recherché :
Le ou la nouvelle gérante devra être polyvalent(e).
- Organisation logistique du gîte (cuisine à destination des groupes, courses, ménage, entretien.) ;
- Gestion de la relation client (information, réservation, accueil.).
- Gestion des aspects administratifs, financiers et comptables ;
- Organisation de la communication et de la stratégie de promotion de l'établissement (maitrise impérative des outils informatiques et connaissance des plateformes de réservation en ligne) ;
- Collaboration avec les partenaires (office de tourisme, commune, associations diverses.).
- Organisation d'activités annexes (accompagnement en randonnée, VTT ou pêche, activités ludiques pour les familles ou les scolaires.) afin de compléter l'activité principale et de diversifier l'offre de loisirs du gîte.

Gérance :
La commune de Idaux-Mendy, propriétaire du fonds de commerce, est à la recherche d'un nouveau gérant pour l'établissement, en vue du départ prochain de l'actuel gérant.
Le loyer de la gérance s'élève à 1800 € HT / mois.

Candidature :
Le dossier de candidature devra comprendre :
- Une lettre de candidature et de motivation,
- Un descriptif du projet,
- Un budget prévisionnel sur 3 ans,
- Un CV,
et devra être adressé, pour le 30 Novembre 2024, par courrier à la Mairie de Idaux-Mendy ou par mail
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