informations générales
- Assister le responsable du magasin en ce qui concerne la supervision et la coordination de l'équipe
- Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et des standards de Domino's pizza
-Donner des consignes aux employés polyvalent pour le bon déroulement du service (empressement et anticipation)
- Être garant du respect des règles de procédure (Temps de départ, retour, entrées de four)
- Guider les collaborateurs sur les différentes tâches à faire en magasin
- Faire les clôtures de caisses
- Faire les clôtures administratives
- Remplir les différents documents quotidiens (relevé de température, planning de nettoyage)
- Rentrer les bons de commande dans le logiciel
Compétences du poste :
- Gestion de l'équipe durant l'absence du responsable
- Maîtriser les techniques de management d'une équipe
- Connaître et respecter les règles en matière d'hygiène et de sécurités