informations générales
Montauban
- Maitriser la confection de pain NAAN ainsi que sa cuisson
- Savoir monter une broche à kebab
- Maitriser la préparation des tacos
- Savoir se servir des appareils en cuisine type friteuses, grill, broche kebab.
- Maitriser la confection de burgers
Horaires a définir selon la fréquentation et les besoins.
Une première expérience dans le domaine est exigée