informations générales
Asnières-sur-Seine
https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/344982/forum-mon-emploi-apres-les-jeux-dans-les-hauts-de-seine-courbevoie
I. MISSIONS PRINCIPALES :
1. Service à la clientèle :
- Accueillir le client avec le sourire
- Prendre la commande
- Encaisser la commande
- Assembler la commande
- Informer le client sur l'état de sa commande en cas d'attente
- Vérifier la commande
- Remercier en fidélisant le client
2. Propreté et bon fonctionnement du restaurant :
- Maintenir la propreté de la salle (chaises, tables, poubelles, toilettes.)
- Maintenir la propreté de la terrasse (chaises, tables, poubelles.)
- S'assurer du bon fonctionnement des machines en cuisine (nettoyage, aseptisation, .)
- Réapprovisionner les différentes zones du restaurant (produits frais, bulk,.)
- Maintenir la propreté des autres zones du restaurant (aire de jeux, parking, .)
3. Cuisine :
- Respecter les normes d'hygiène personnelles
- Respecter les normes de sécurité alimentaire
- Respecter les techniques de production selon les standards de l'enseigne
- Répondre aux demandes spéciales du comptoir
- Informer le comptoir en cas de rupture ou délai d'attente
II. MISSIONS SPECIFIQUES
1. Réception de la marchandise
2. Rangement de la marchandise
III. SAVOIR FAIRE
- Maitrise orale de la langue française
- Aptitude au calcul mental
- Connaissances d'Excel et de Word
IV. SAVOIR ETRE
- Ponctualité
- Dynamisme
- Adaptation
- Qualités relationnelles (clients, équipe, hiérarchie)
- Orientation résultat
- Fiabilité
- Transparence