Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Pour le Chantier d'Insertion des Restos du cœur, nous recherchons un Encadrant Technique H/F :

Mission 1 :
- Participe au recrutement des salariés ACI en collaboration avec le CTP
- Assure l'accueil, l'explication des règles (livret d'accueil)
- Visite de sécurité de l'entrepôt. S'assure de la sécurité des personnes salariées ACI. Gestion des EPI
- Participe à l'écoute des salariés et à autorité de médiation et de sanction en liaison avec le Président et le Responsable bénévole des ACI
- Contrôle les présences et transmission des congés au responsable bénévole ACI

Mission 2 :
- Elabore le contenu de la formation (compétences associés, objectifs, suivi de l'apprentissage) ainsi que sa réalisation pratique et théorique
- Préparation des commandes pour les centres : faire, réaliser les palettes pour chaque centre, réaliser le bon de livraison, mettre à disposition les palettes sur la zone d'expédition
- Livraison de dons vers d'autres AD: faire Préparer et mettre à disposition
-Ramasse: faire Réceptionner, peser, trier, stocker, évaluer les quantités à mettre sur chaque centre, préparer, mettre à dispo
- Commande Appro: Faire pointer les quantités reçues et la conformité de la marchandise à l'arrivée du camion avec contrôle de la traçabilité des produits et de la température
- Réception des dons ou livraison inter AD : Faire trier et valider les dates de péremption. Gérer les stocks suivant la méthode
FIFO (first in/first out)(premières entrées/premières sorties) et de l'état des marchandises
- Faire Isoler les palettes en attente des codes Navision

Mission 3 :
- Contrôler les tâches exécutées par les salariés ACI, évaluer les compétences

Profil :
Vous avez de préférence une formation d'Educateur Spécialisé et vous connaissez les Chantiers d'Insertion
* Avoir une bonne connaissance des Restos du Cœur
* Savoir organiser, distribuer et partager des objectifs
* Avoir des connaissances approfondies en pédagogie ainsi que des compétences d'éducateur afin de pouvoir faire face à des situations délicates du fait du profil du salarié
* Savoir diriger une équipe
* Savoir prendre des initiatives en collaboration avec sa hiérarchie
* Capacité à utiliser les outils informatiques (Excel, Word, Outlook)
* Bon sens pratique
* Capacité à évaluer et à échanger (reporting)