Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Tête Haute est une brasserie artisanale ayant pour activités la production et la commercialisation de bières ainsi que l'exploitation d'une houblonnière en agriculture biologique. La brasserie et la houblonnière sont situés sur la commune du Cellier (44). Fonctionnant en Entreprise d'insertion (EI) depuis son lancement fin 2018, nous sommes une équipe de 22 personnes, dont la moitié des salariés sont en parcours d'insertion. Les différents supports de travail sont la fabrication de bières, le conditionnement, les préparations et livraisons de commandes, et en saison, le volet agricole (houblonnière).
Les productions sont distribuées sur la Région Pays de la Loire et au-delà. Nos bières sont aujourd'hui connues et reconnues sur le territoire. Pour accompagner le développement de notre projet, nous souhaitons renforcer l'équipe de production et d'encadrement.
DESCRIPTION DU POSTE

L'encadrant technique logisticien est responsable de l'organisation de la circulation des marchandises dans l'entreprise, depuis l'approvisionnement en matières premières par les fournisseurs jusqu'à la livraison des produits finis, en passant par la production et le conditionnement.

MISSIONS & TÂCHES

- L'encadrement technique des salariés en parcours d'insertion
L'encadrant(e) technique encadre une petite équipe de 2 livreurs. Leur parcours passe progressivement par des étapes de reconnexion au monde du travail, acquisition de compétences et élaboration d'un projet individuel de sortie vers l'emploi durable. A ce titre et en lien avec une conseillère d'insertion professionnel et ces collègues encadrants, l'encadrant technique est garant :
- du suivi quotidien de son équipe
- de l'organisation du planning et de son application en lien avec la direction
- de la montée en compétences des salariés sur leur poste de travail
- de la bonne mise à jour des différents outils de suivi et de progression des salariés
- de la médiation entreprise et du suivi en entreprise des personnes accompagnées
- du reporting et du travail d'équipe en lien avec le projet d'insertion

- La coordination du volet logistique en interne

- La réception et l'expédition de produits (préparation de commandes / organisation des tournées de livraison, gestion de l'ERP)
- La supervision du chargement / déchargement des camions
- L'enlèvement et retour de commande sur site par les clients (cartons, fûts & tireuses)
- La réalisation des inventaires mensuels de produit fini avec mise à jour de l'ERP
- La bonne gestion du stock et de la distribution des EPI
- La bonne tenue des espaces de stockage
- Le suivi et l'entretien de premier niveau du parc de tirage interne
- Le suivi et l'entretien de premier niveau du matériel logistique (camion, chariot, gerbeur, transpalette)
- Le salarié assure également un soutien ponctuel en livraison en cas d'absence ou de suractivité

- Le suivi technique des clients CHR :

- Une demi-journée (estimatif) par semaine est consacrée au déplacement chez les clients (CHR directes) de la brasserie afin de réaliser un suivi préventif de leurs installations (contrôle montage, C02, sanitation .)
- Maintien en semaine d'un SAV téléphonique pour les clients rencontrant des difficultés (téléphone astreinte fourni) : soir semaine du lundi au jeudi jusqu'à 20H et le vendredi sur les horaires de travail.
L'astreinte du weekend étant répartit sur plusieurs encadrants.


PROFIL ET COMPETENCES

- Expérience significative dans la logistique/ livraison/ préparation de commandes
- Bonne maitrise de l'outil informatique (excel / erp .)
- Esprit d'équipe développé, capacité d'écoute importante et empathie, patience, pédagogie
- Rigueur, capacité d'analyses sens de l'organisation
- Autonomie et goût pour le bricolage et petits travaux de premier niveau
- Permis B (le permis E serait un plus)

CONDITIONS DU POSTE

Le travail de préparation est réalisé en intérieur