Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

L'encadrante technique d'insertion exerce ses missions dans le double objectif suivant : - Produire des légumes diversifiés et de qualité AB pour fournir les paniers, marchés, magasins de producteurs et des clients demi-gros chaque semaine. - Permettre à des personnes rencontrant des difficultés socioprofessionnelles de retrouver une place de salarié, reprendre un rythme de travail, développer des compétences et une certaine productivité.
Il exerce ses missions en coordination avec l'autre encadrant technique en maraîchage et en lien avec le coordinateur technique.

Production :
- Etablissement et suivi du plan de culture
- Réalisation du travail du sol et amendement
- Mise en place des cultures sous serre et en plein champ
- Suivi des cultures (gestion de l'irrigation, de l'enherbement et traitement)
- Gestion des récoltes, stockage, nettoyage, tri, calibrage, conditionnement et livraison
- Gestion des stocks
- Suivi du matériel, entretien et maintenance
- Tenue de documents informatisés

Gestion d'équipe et organisation du travail de production :
- Participation à la programmation des travaux journaliers et hebdomadaires
- Mise au travail et encadrement des équipes
- Transmission des consignes de travail en tenant compte des aptitudes, des difficultés, et de la progression de chacun
- Formation des salariés aux gestes professionnels
- Garantie de sécurité au travail
- Participation à l'élaboration du projet professionnel des salariés en insertion, aux évaluations et bilans des parcours d'insertion
- Evaluation des compétences des salariés
- Participation au recrutement des salariés
- Participation aux réunions d'équipe

Pour candidater CV et lettre de motivation