Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Nous recrutons un(e) encadrant(e) technique d'insertion qui interviendra au sein d'un
établissement scolaire sur Mercurol
L'encadrant(e) gérera une double activité : entretien des locaux et restauration scolaire.
- Réalisation des prestations de nettoyage et de restauration scolaire
- Encadrement des agents / salariés en parcours
- Sensibilisation des salariés au projet d'établissement
- Gestion des EPI, des règles et consignes de sécurité et d'hygiène
- Gestion des plannings et du respect des procédures
- Remplacement des salariés
- Formation continue des salariés
- Point régulier avec le coordinateur et le/la chargé/e d'accompagnement
professionnel
- Participation aux recrutements et au suivi des salariés
- Co-évaluation des salariés via la grille d'évaluation / entretiens
- Gestion de la production
- Lien avec les personnels encadrants du Département et l'équipe pédagogique
- Contrôle qualité

Encadrement de l'équipe du matin et du soir en alternance toutes les deux semaines :
Equipe du matin - de 6h à 14h les lundis, mardis, jeudis et vendredis + de 6h à 11h30 les
mercredis.
Equipe du soir - de 11h à 19h les lundis, mardis, jeudis et vendredis + de 10h30 à 16h les
mercredis.

1 semaine de congés payés pendant les petites vacances scolaires + 2 semaines à Noël +
5 semaines l'été.