informations générales
Perpignan
En tant qu'équipier, vous êtes en charge des tâches de préparation, de production, de marketing et de service au comptoir, dans le respect des normes en vigueur chez BCHEF.
Mission
Vous êtes en charge de :
Prendre note de la commande client, la préparer et la délivrer au client selon les procédures de service enseignées par l'enseigne.
Valider les approvisionnements et contrôler les stocks en cours de service
Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de la cuisine et de la salle dans le respect des normes d'hygiène
Assurer la bonne présentation et mise en place des produits en respect des règles de présentation / merchandising enseignées par le manager
Formation 1 mois avec POEI obligatoire