Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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informations générales

  • Massy

Offre d'emploi :

L'Opéra de Massy recherche à partir de début novembre 2024, un(e) employé(e) polyvalent(e) éligible dans la cadre d'un contrat en contrat à durée déterminée CAE CUI, pour renforcer l'équipe d'accueil pour 35 heures hebdomadaire. L'Opéra de Massy propose une rémunération correspondant au smic en vigueur + 10%, soit 1944 € brut assortis des tickets restaurant, d'une prime de fin d'année et d'une prime d'assiduité calculées au prorata des mois effectués, d'un CSE ainsi que de la mutuelle obligatoire de l'entreprise prise en charge à hauteur de 50 %.


Description du poste

- Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés.
- Commander, réceptionner et stocker les denrées.
- Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de
commandes, ...)
- Préparer les plats simples de restauration suite aux commandes clients.
- Gérer les stocks (contrôle des dates de péremptions, inventaire mensuel, rangement, .)
- Respect de l'hygiène, nettoyage vaisselles, espaces, mobiliers, .
- Garantir le respect de la chaine du froid.
- Aide pour la vente au bar.
- Aide pour le catering (mise en place, courses, .)
- Aide pour la mise en place des cocktails et des petits déjeuners de bienvenue.
- Peut être amener à remplacer un personnel de salle.
- Aide l'équipe administrative dans différentes tâches (mailings, rangement, .)
- Peut être amener à aider le service billetterie.

Description du profil recherché

- Bonne présentation
- sens des relations humaines
- Polyvalent
- Organisé
- Autonome
- Rigoureux
- Permis B
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