informations générales
Strasbourg
Un restaurant libanais à taille humaine en plein centre-ville de Strasbourg recherche pour compléter son équipe un(e) agent(e) polyvalent(e) de restauration sur les missions suivantes :
- Accueillir les clients avec un sourire chaleureux et les installer à leur table.
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu.
- Assurer le service des plats et boissons en salle, en veillant à la satisfaction des clients.
- Veiller à la propreté des espaces (tables, chaises, etc.) pendant et après le service.
- Assurer le service à emporter et en livraison (plateformes)
- Participer à la gestion des stocks (alimentaires et non-alimentaires).
- Réapprovisionner les produits nécessaires à la préparation des repas ou boissons (par exemple, garnitures, condiments)
- Procéder à l'encaissement des paiements (espèces, carte bancaire, etc.).
- Gérer les réclamations des clients de manière professionnelle et efficace.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (protocoles HACCP).
- S'assurer que les normes de sécurité sont respectées en cuisine et en salle
- Réaliser la plonge
- Intervenir sur différents postes en fonction des besoins (salle, cuisine, bar, caisse).
- Être disponible pour des horaires flexibles : en semaine, travail en journée et vendredi et samedi, travail en soirée.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Accueillir les clients avec un sourire chaleureux et les installer à leur table.
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu.
- Assurer le service des plats et boissons en salle, en veillant à la satisfaction des clients.
- Veiller à la propreté des espaces (tables, chaises, etc.) pendant et après le service.
- Assurer le service à emporter et en livraison (plateformes)
- Participer à la gestion des stocks (alimentaires et non-alimentaires).
- Réapprovisionner les produits nécessaires à la préparation des repas ou boissons (par exemple, garnitures, condiments)
- Procéder à l'encaissement des paiements (espèces, carte bancaire, etc.).
- Gérer les réclamations des clients de manière professionnelle et efficace.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (protocoles HACCP).
- S'assurer que les normes de sécurité sont respectées en cuisine et en salle
- Réaliser la plonge
- Intervenir sur différents postes en fonction des besoins (salle, cuisine, bar, caisse).
- Être disponible pour des horaires flexibles : en semaine, travail en journée et vendredi et samedi, travail en soirée.
