informations générales
Chalon-sur-Saône
Préparez un Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (niveau Bac +2) en alternance, une formation alliant théorie et pratique en entreprise. Développez des compétences stratégiques en gestion, commerce et management pour piloter avec succès une unité marchande et dynamiser sa performance !
- Accueil et accompagnement des clients
- Conseil et fidélisation de la clientèle
- Gestion des réclamations et des retours clients
- Mise en place et suivi du service en restauration
- Coordination avec l'équipe pour une expérience client optimale
- Application des normes d'hygiène et de sécurité
- Gestion des encaissements et des réservations