informations générales
- Mettre en place les postes de travail avant le début du service,
- Préparer et découper des matières premières utiles à la confection des produits commercialisés par Basilic &Co,
- Fabriquer des produits transformés proposés à la clientèle (ex : pizzas),
- Accueillir la clientèle et prendre les commandes,
- Commercialiser les produits Basilic & Co,
- Maintenir propres, approvisionnés et en bon état de fonctionnement l'ensemble des zones et équipements du restaurant : montage et démontage des équipements, nettoyage, plonge et désinfection des surfaces.
La polyvalence de l'employé(e) polyvalent(e) s'entend par la possibilité d'être affecté(e), à chaque reprise du travail (ou au cours du travail) à l'un des postes suivants : Posté(e) en zone de préparation des matières premières, fabrication des produits, en service (caisse et salle), ou nettoyage des différentes zones du restaurant.
Connaître les normes HACCP serait un plus
Avantages en nature :
1 repas/jour travaillé
Amplitude horaire du restaurant :
10 h 30 à 22 h 30
2 jours de repos chaque semaine
Formation : Préparation opérationnelle à l'emploi individuelle