informations générales
Ferté-Saint-Samson
Au sein d'un restaurant traditionnel , 50 couverts + une terrasse en été,
Nous recrutons un(e) employe(e) expérimenté(e).
Vous devez impérativement avoir 2 ANS D'EXPERIENCE en restaurant traditionnel
- Maîtriser les techniques de cuisine (découpes, cuissons, bardages, flambages..)
- Préparer les sauces maison, maîtriser les assaisonnements
Vous participez ponctuellement au service en salle et dans l'idéal vous collaborez à la gestion administrative et comptable de la structure
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Vous devez impérativement avoir 2 ANS D'EXPERIENCE en restaurant traditionnel
- Maîtriser les techniques de cuisine (découpes, cuissons, bardages, flambages..)
- Préparer les sauces maison, maîtriser les assaisonnements
Vous participez ponctuellement au service en salle et dans l'idéal vous collaborez à la gestion administrative et comptable de la structure
