Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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informations générales

  • Fort-de-France

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire
- Préparer et cuisiner des plats
- Découpe de poisson
- Elaborés des makis , sushi, nigiris, californias , poké bowl
- Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire
- Nettoyage des différents équipements de cuisine
- Possédez une bonne dextérité et rapidité d'exécution
- Expérience souhaitez 1 à 2 ans d'expériences
Vérifier les DLC ainsi que les températures
Bon sens de l'organisation et le travail en équipe
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