Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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informations générales

Préparer les produits (laver, couper, éplucher les légumes...), mettre en place les plats froids ou chauds en vitrine
- Informer le client sur la composition des produits (salades, sandwichs variés, quiches, pizzas, hamburgers...)
- Prendre note de la commande
- Réchauffer, assembler, assurer la la finition des salades, hamburgers, sandwichs...
- Encaisser la commande du client et la lui servir (emballage à emporter, plateau)
- S'occuper de l'approvisionnement en cours de service
- Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de la cuisine et de la salle
- Conduire le foodtruck, permis B
- Parfois, recevoir et vérifier les marchandises
Service le midi, et 2 soirs par semaines à définir
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