informations générales
Vézac
A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. SOFRA est un groupe connaissant une croissance dynamique tout en restant à taille humaine.
Situé dans l'aile nord du château et proposant une cuisine légère, savoureuse et toutes sortes de rafraîchissements, le restaurant-salon de thé des jardins de Marqueyssac recherche un(e) employé(e) polyvalent(e ) en contrat saisonnier de mi juillet jusqu'à fin aout.
**Pas de service le soir, pas de coupures.**
Lieu de rendez-vous privilégié et particulièrement apprécié, il offre un point de vue qui domine la vallée, grâce à sa terrasse panoramique.
Vos missions :
Sous la responsabilité de la responsable du pôle restauration, vous devrez :
-Offrir un excellent accueil et un service de qualité pour assurer la satisfaction des visiteurs
-Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats, assurer leurs suivis à table en étant attentionné, encaisser, débarrasser.
-Servir les boissons, les glaces, les snacks, les salades, les sandwichs.et d'une façon générale les produits en vente des différents points de restauration
-Composer les différents produits (salades, crêpes, galettes, sandwichs, coupes glacées.)
-Assurer les tâches quotidiennes de préparation des différents postes, le suivi, la plonge, le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail
-Entretenir les locaux, le monte-charge, les sanitaires, les terrasses, et d'une façon globale tout le matériel mis à disposition
-Avoir une tenue vestimentaire correcte
-Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de sécurité et ainsi que le règlement intérieur
Votre profil :
- Débutant accepté
- S'adapter aux changements
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Sens de l'organisation, rigueur, discrétion et bon relationnel
Conditions de travail :
Type de contrat : CS, temps plein
Rémunération brute : 1767€/mois
Pas de service le soir (sauf les jeudis)
Journées sans coupure Jour de repos fixe et planning mensuel, installations et équipements de dernière génération.
Cadre de travail exceptionnel.