informations générales
Ruelle-sur-Touvre
Missions: en fonction des besoins des équipes :
Aide en cuisine :
- Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats :
-Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande, évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve.
-Participer à la confection des plats
- Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés.
- Réceptionner et stocker les denrées en fonction des besoins,
Chauffeur livreur :
- Transporter des repas scolaires, portage à domicile, centre de loisirs, clubs et autres produits (produits d'entretien, et matériel divers)
- Conduire des véhicules de différents gabarits
* Allotissement en chambre froide de tous les repas à transporter
*Nettoyer le matériel utilisé pour le transport des marchandises (panières, cagettes etc.)
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- Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats :
-Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande, évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve.
-Participer à la confection des plats
- Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés.
- Réceptionner et stocker les denrées en fonction des besoins,
Chauffeur livreur :
- Transporter des repas scolaires, portage à domicile, centre de loisirs, clubs et autres produits (produits d'entretien, et matériel divers)
- Conduire des véhicules de différents gabarits
* Allotissement en chambre froide de tous les repas à transporter
*Nettoyer le matériel utilisé pour le transport des marchandises (panières, cagettes etc.)
