Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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informations générales

Dans le cadre de sa prochaine ouverture en centre ville CAFE FEUILLETTE recherche des employés polyvalents H/F.
Vous serez en charge de :
- Accueillir et conseiller les clients et faire de la satisfaction la priorité
- Écouter et prendre en compte les besoins des clients
- Connaître les produits et leurs tarifs
- Étiqueter les produits selon les normes en vigueur
- Gérer la caisse
-Connaître et appliquer le livret de vente et les techniques de vente
- Faire la mise en rayon ainsi que la mise en valeur des produits
- Participer à l'ouverture et la fermeture
- Mettre en valeur le café en participant aux tâches de nettoyage (extérieur, salle, toilettes, plonge, etc.) ;

Hygiène et sécurité
- Respecter le mode opératoire, appliquer les méthodes de sécurité propres à l'entreprise
- Appliquer les consignes d'hygiène relatives au personnel : tenue propre obligatoire, utiliser du savon bactéricide, etc.
- Appliquer les consignes d'hygiène des locaux et du matériel : nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel
- Vérifier l'état du matériel et l'équipement des locaux
- Vérifier la qualité des produits : DLC/DLUO, chaîne de froid, températures de cuisson, processus de refroidissement, etc.

Suite à votre candidature, vous serez invité à participer à une réunion collective en présence de l'employeur qui vous recevra également en entretien individuel (19 ou 25 mars).

Plages horaires larges 7h30 19h30 selon planning
Travail WE et jours fériés
2 jours de repos consécutifs
Possibilité temps partiel 24h
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