Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

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informations générales

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de veiller à la propreté et à l'organisation de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, en contribuant ainsi au bon déroulement du service.
Vos missions principales sont:
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des verres et du matériel de cuisine en respectant les normes d'hygiène.
Ranger la vaisselle propre et veiller à la bonne organisation de l'espace de plonge.
Participer à l'entretien général de la cuisine et des équipements.
Aider ponctuellement l'équipe en cuisine si nécessaire.
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