Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'équipi(ère)er polyvalent(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle exécute l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

La polyvalence s'entend par la possibilité d'être affecté à l'un des postes suivants :
- Accueil clientèle
- Prise de commande (comptoir, borne, digital, etc.)
- Service à la clientèle au comptoir ou sur des zones de service ou canaux de commandes différents
- Manipulation de l'équipement de production dans le respect des bonnes pratiques environnementales
- Préparation des produits
- Nettoyage au fur et à mesure de la salle clientèle, des postes de travail et d'une façon générale du restaurant
- Déchargement des camions de provisions et rangement des provisions, transfert des aliments de la zone de stockage à la cuisine- comptoir, dans le respect des DLC et des règles de manipulation et de manutention,
- Vider et nettoyer les poubelles,
- Faire la plonge en respectant les 7 étapes de nettoyage