informations générales
Tours
Sous la supervision du manager du restaurant, vous contribuerez à assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
Vos missions principales :
Préparer les ingrédients pendant la mise en place.
Confectionner les produits pendant le service.
Maintenir la cuisine en respectant les normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, gestion des livraisons).
Optimiser les commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon leur DLC).
Les conditions :
Disponibilité : Dès que possible.
Intéressé(e) ?
Envoyez-nous votre CV et une petite présentation. Vous pouvez également venir nous rencontrer directement en restaurant !