Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

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Nous recherchons un(e) barista passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre salon de thé fusion, spécialisé dans les bubble teas taïwanais et la cuisine vietnamienne (Bánh mì, Bò bún), situé dans le 11ème arrondissement de Paris.

Vos missions :
-Préparation des bubble teas selon la tradition taïwanaise
-Confection des plats vietnamien tels que le Bánh mì et le Bò bún
-Accueil chaleureux des clients, prise des commandes
-Gestion des encaissements et des transactions
-Gestion des cuissons et suivi des commandes en cuisine
-Entretien de la salle et maintien d'un environnement propre et accueillant
-Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil :
-Expérience préalable en tant que barista dans un café vietnamien au Vietnam
-Compétence confirmée dans la préparation des plats vietnamiens
-Connaissance des techniques de préparation de bubble teas taïwanais
-Maîtrise du vietnamien indispensable
-Expérience en restauration rapide et respect des protocoles d'hygiène
-Bon relationnel, dynamique et esprit d'équipe

Conditions :
Poste à pourvoir immédiatement à Paris 11ème
Contrat à temps partiel (20h/semaine) avec possibilité d'horaires supplémentaires en fonction de l'affluence
Rémunération au SMIC
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