Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Aide cuisine
- Expérience en cuisine nécessaire, et aide dans la préparation des plats en veillant à la bonne organisation de la cuisine
- Lavage des légumes à la préparation des sauces, l'aide-cuisinier touche à tout, développant ainsi une grande diversité de compétences culinaires.
- Véritable passion pour la gastronomie, un amour des bons produits et un désir constant d'apprendre et de se perfectionner.

Gestion des ventes et fidélisation de la clientèle
- Accueil et service des clients
- Orienter et conseiller les clients sur les produits, leurs modes de production et leur préparation
- Encaissement des achats clients

Gestion du rayon
- Ouverture, fermeture et bonne tenue du rayon
- Contrôle qualité des produits à leurs arrivages et vérification des bons fournisseurs
- Commande et tenue du stock (gestion de la périssabilité)
- Mise en place et réapprovisionnement

Gestion de la terrasse
- Compétences avancées en barista et expérience associée
- Ouverture, fermeture et bonne tenue du lieu
- Prise de commande des clients

Gestion du lieu et matériel
- Maintien des règles d'hygiène dans les locaux conformément aux dispositions de la réglementation sanitaire
- Entretenir le matériel de travail
- Participer au rangement des livraisons et à la vie de la boutique