Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

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informations générales

  • Rhône

Missions :

Job description

Au sein du Mama Works Lyon, vos principales missions seront :

ACCUEIL & SERVICE

Accueil chaleureux et renseignement des membres ou visiteurs

Barista en journée et Barman/Barmaid le soir selon planning évènementiel

Explication et vente des offres liées au Coworking

Préparation de pâtisseries maison

Préparation, service et encaissement des commandes

Mise en place des produits et matériels, rangement et gestion des stocks

Nettoyage des machines et équipements du bar, veiller à la propreté et au respect des normes HACCP

Application des procédures d'ouverture et de fermeture du lieu (installation & rangement de la terrasse, ouverture et clôture de caisse, vérification du site.)

Veille à l'ordre du site dans sa globalité (rangement, réassorts, déclaration des incidents.)

Evénementiel à destination des coworkers (planification & organisation d'animations internes)

Participation pour faire vivre les pages du lieu sur les réseaux sociaux

EVENEMENTIEL CORPORATE

Mise en place des petits-déjeuners, buffets, pauses et débarrassage

Installation des salles de réunion selon le brief de l'Event manager

Selon les besoins, interlocuteur du client et garant du bon déroulement des événements

Mises en place et suivi du calendrier d'animation avec l'équipe

Vous pourrez également être amené.e à effectuer ponctuellement d'autres missions à la demande de votre manager.

Vous êtes d'un naturel accueillant et bienveillant, mais surtout ouvert sur le monde, et aux autres.

Vous avez déjà une expérience en hôtellerie-restauration, idéalement au sein d'un Coffee Shop ou d'un département banquets.

Vous êtes dynamique et organisé.e, vous avez le sens de l'accueil et du service et aimez la relation client.

Le goût de la cuisine et la capacité à préparer des pâtisseries seraient un plus.

Votre sourire et votre convivialité participeront au bien-être des Mama Workers.

Entreprise inclusive & Handi-friendly : Fiers de nos différences, nos offres de postes sont ouvertes à tous les Talents.
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