Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

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***Saison hiver 2024/2025***Poste nourri et logé
Postes à pourvoir pour des Chalets sur Val Thorens
Gestion et management d'un "catered" chalet en fournissant tous les repas à tous les clients qui sont des étrangers (principalement du Royaume Uni).
L'employé polyvalent d'hôtellerie est chargé(e):

- D'accueillir les clients étrangers tout au long de leur séjour,
- Aider à la préparation des repas en collaboration avec le chef de cuisine
- Servir tous les repas (petit-déjeuner, goûter et repas du soir à quatre plats)
- De nettoyer et entretenir le chalet quotidiennement (faire les lits, déneiger devant le chalet, entretenir le jacuzzi..)
- Être à la disposition des clients en cas de questions

- Vous devez parler, lire et écrire couramment l'anglais.
- Vous devez avoir une connaissance approfondie du ski, des stations de ski dans lesquelles nous opérons et du domaine skiable en général.
- Vous devez avoir une bonne compréhension et une bonne connaissance du concept des chalets avec service de restauration, ainsi que de l'éthique et de l'expérience que les clients attendent d'un séjour dans un chalet avec service de restauration. Un chalet avec service de restauration est une maison loin de la maison et est complètement différent d'un chalet avec service de restauration ou d'un hôtel.
- Vous devez connaître les jacuzzis et l'entretien nécessaire et être capable de déblayer régulièrement la neige autour du chalet.
- Vous devez avoir une expérience du nettoyage et être capable de maintenir le plus haut niveau de propreté dans le chalet, en veillant à ce que toutes les zones soient propres et conformes aux normes les plus strictes tout au long de la semaine.
- Il doit être extrêmement avenant et sûr de lui pour s'entretenir avec les clients tout au long de la semaine. L'hôte de chalet fait partie intégrante de l'expérience de vacances du client et est censé socialiser et interagir avec le client tout au long de la semaine, en transmettant ses connaissances et sa passion pour le ski et la station.

- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Il faut également faire preuve d'une grande flexibilité pour répondre aux besoins des clients (en particulier le jour de l'arrivée, si leur vol ou leur transfert est en retard).
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